2021/11/15
豚キムチごはん,牛乳,ワンタンスープ,ヨーグルト
※「こ食」についてお話します。
「こ食」という言葉は、さまざまな漢字をあてることができます。ひとりで食べることをあらわす「孤独」の「孤(こ)」の字をあてた「孤食」や、それぞれの好みのものだけを食べ、別々のメニューで食事をすることをあらわす「個別」の「個」の字をあてた「個食」などがあります。
日々の食事において、これらの「こ食」が続くと、私たちのからだは、どうなるでしょうか?
食事は、体に必要な栄養を補うだけではなく、コミュニケーションの場でもあります。お家でも、家族そろって食卓を囲みながら、バランスのとれた食事をするように心がけましょう!
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2021/11/12
麦ごはん,牛乳,鶏肉のピリ辛和え,蒸しキャベツ,お月見汁
※10月14日は十日夜です。十日夜は十五夜、十三夜に並んで、三月見の一つでこの3日間が晴れてお月見ができると縁起が良いとされています。
この十日夜は旧暦の10月10日に行われる収穫を祝う収穫祭で、東日本を中心に行われています。地方によって内容は様々ですが、稲の刈り取りが終わって田んぼの神様が山に帰る日とされているため、稲の収穫を祝ってお餅をついて食べるところもあります。また稲の茎をたばねて、これで地面をたたきながら地面の神様を励まして、作物にいたずらをするモグラを追い払ったりします。
今日の給食には10月14日の十日夜にちなんでお月見汁を提供します。
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2021/11/10
秋のあんかけごはん,牛乳,大学芋
※「さつまいも」についてお話します。
さつま芋は根っこの部分を食べています。じゃが芋や里芋は茎の部分を食べており、長芋は茎の根の中間みたいな部分を食べています。芋は全部根っこみたいに見えるけど根っこを食べるのはさつまいもぐらいだそうです。
さつま芋はでんぷんが多くエネルギーの素になります。お腹の中をきれいにしてくれる食物繊維や、病気から体を守ってくれるビタミンCも豊富です。栄養が豊富なさつま芋は甘くほくほくしており、おやつとして食べるのにもおすすめです。
今日の大学芋はしょうゆを使って甘さを引き立てています。秋の味覚でもあるさつま芋を味わって食べてくださいね。
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2021/11/09
黒糖パン,牛乳,ポークシチュー,ドレッシングサラダ
※「睡眠」についてお話します。
みなさんは、いつも、何時に寝て、何時に起きていますか?
寝る直前まで、スマートフォンやインターネットを使っていませんか。理想的な睡眠時間は、8時間から9時間です。最低でも7時間はとることが必要です。
また、睡眠をしっかりとることで、脳は記憶を整理することができ、記憶力を向上させてくれます。睡眠時間をしっかり確保して、成績向上につなげましょう。
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2021/11/08
麦ごはん,手作り佃煮,牛乳,高野豆腐の親子煮,切干大根の酢の物
※今日は、「いい歯の日」です。
歯の健康を保つためには、歯みがきをすることが基本ですが、食べ方に気をつけることで虫歯を予防することができます。
みなさんは、よくかんで食べていますか?
よくかむことは、虫歯予防につながります。よくかむと唾液(だえき)が自然とたくさん出ませんか?唾液は、口の中をきれいにし、虫歯やを予防してくれる働きがあります。
今日の給食はかめばかむほど味わいのある、ちりめんじゃこや、切干大根などを取り入れています。よくかんで味わって食べましょう。
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